A medio camino entre la canción de autor y el rock andaluz y volcada con emoción y sobriedad sobre poemas y música, la suya es ya una voz que cala hondo. Su música, puesta siempre al servicio del poema y por ello difícil de etiquetar, acompaña una voz potente, sincera y diferente que a veces recurre a quiebros flamencos y recuerda a la de su padre, el cantaor José Domínguez El Cabrero.

Zapata (Emiliano Domínguez) es un nuevo exponente de la canción protesta con acento andaluz. En su repertorio prima la calidad de las letras - poemas de Mario Benedetti, Miguel Hernández, Rafael Alberti, Luis Cernuda, García Lorca entre otros – y el compromiso social sin artificios. Estos son algunos de los ingredientes que dan sabor a su imaginario sonoro